Buffalo Hähnchen Brötchen (Druckversion)
# Zutaten:
01 -
3 Tassen zerzupftes Brathähnchen.
02 -
1 Packung (12 Stück) Brioche-Brötchen.
03 -
1/2 Tasse Ranch-Dressing.
04 -
1/2 Tasse scharfe Sauce (wie Tabasco).
05 -
1/4 Tasse geschmolzene Butter.
06 -
1/2 Teelöffel Knoblauchgranulat.
07 -
1 Tasse geriebener Cheddar.
08 -
1 Tasse geriebener Mozzarella.
# Anleitung:
01 -
Heize den Ofen auf 175 °C vor. Fette eine Backform (23x33 cm) leicht ein.
02 -
Verrühre die geschmolzene Butter mit dem Knoblauchgranulat in einer kleinen Schüssel.
03 -
Mischt das Hähnchen, das Ranch-Dressing, die Hälfte des Käses und die scharfe Sauce in einer Schüssel zusammen.
04 -
Halbiere die Brötchen horizontal, lege die untere Hälfte in die Backform. Verteile die Hähnchenmischung darauf und bestreue alles mit dem restlichen Käse.
05 -
Lege die obere Brötchenhälfte darauf und bestreiche sie mit der Butter-Knoblauch-Mischung.
06 -
Die Form mit Folie abdecken und 15 Minuten backen. Folie entfernen und noch 5 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
# Hinweise:
01 -
Perfekt für einen gemütlichen Abend mit Freunden.
02 -
Die Schärfe der Sauce kann nach Geschmack angepasst werden.