Bunte Candy Äpfel (Druckversion)

# Zutaten:

→ Karamelläpfel

01 - 6 mittelgroße Äpfel (z. B. Granny Smith, Honeycrisp oder Fuji)
02 - 2-3 Packungen Haribo Tropifrutti (verschiedene Farben oder eine Sorte)
03 - 1-2 Esslöffel Wasser
04 - Holzstäbchen oder Eisstiele

→ Optionale Verzierungen

05 - Bunte Zuckerstreusel
06 - Essbarer Glitzer
07 - Geschmolzene Schokolade zum Verzieren

# Anleitung:

01 - Lege ein Backblech mit Backpapier oder einer Silikonmatte aus. Stelle sicher, dass du Platz im Kühlschrank hast oder die Äpfel in einem kühlen Bereich aushärten können.
02 - Wasche die Äpfel gründlich und trockne sie ab. Entferne die Stiele und stecke ein Holzstäbchen oder einen Eisstiel oben in jeden Apfel, etwa zur Hälfte hinein.
03 - Entferne die Folie von den Haribo Tropifrutti und sortiere sie nach Farbe, wenn du verschiedenfarbige Äpfel machen möchtest. Gib die Bonbons zusammen mit 1 Esslöffel Wasser in einen kleinen, stabilen Topf. Erhitze die Mischung bei niedriger bis mittlerer Hitze und rühre gelegentlich, bis sich alles vollständig aufgelöst hat. Achte darauf, dass nichts anbrennt.
04 - Als Alternative gib die Bonbons ohne Folie in eine mikrowellengeeignete Schale und füge 1 Esslöffel Wasser hinzu. Erhitze sie in 30-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle und rühre dazwischen um, bis die Masse vollständig geschmolzen ist (die Gesamtzeit beträgt etwa 2-3 Minuten).
05 - Tauche jeden Apfel zügig in die geschmolzene Karamellmasse. Kippe den Topf oder die Schale leicht und drehe den Apfel, damit er gleichmäßig überzogen wird. Überschüssiges Karamell kann abtropfen.
06 - Wenn du Verzierungen wie Glitzer oder Streusel verwenden möchtest, bringe diese sofort nach dem Eintauchen an, solange die Karamellschicht noch weich ist.
07 - Stelle die Äpfel zum Aushärten auf das vorbereitete Backblech. Lass sie bei Zimmertemperatur etwa 30 Minuten oder im Kühlschrank ca. 15 Minuten vollständig abkühlen.
08 - Sobald die Karamellschicht ausgehärtet ist, sind die Äpfel bereit zum Verzehr. Zur Aufbewahrung lege sie in einen luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur für bis zu drei Tage.

# Hinweise:

01 - Säuerliche Äpfel wie Granny Smith sind ideal, da sie einen schönen Kontrast zur süßen Karamellhülle bieten.
02 - Eine Packung Haribo Tropifrutti (ca. 190 g) reicht für etwa 3-4 Äpfel, je nach ihrer Größe.
03 - Verschiedene Farbbonbons erzeugen unterschiedliche Farben für die Karamellschicht.
04 - Damit alles gut gelingt, sollten die Äpfel Raumtemperatur haben und komplett trocken sein, bevor du sie eintauchst.

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