Cremiger Sellerie mit Füllung (Druckversion)
Knackiger Sellerie mit herzhaftem italienischen Käse – ideal für Snack und Unterhaltung.
# Zutatenliste:
→ Gemüse
01 -
6 bis 7 Stangen Sellerie, gewaschen und getrocknet
→ Milchprodukte und Käse
02 -
225 Gramm Frischkäse, weich
03 -
120 Gramm geriebener Mozzarella
→ Würzmittel
04 -
120 Milliliter Mayonnaise
→ Gewürze
05 -
20 Gramm Italienisches Dressingmix
# So wird's gemacht:
01 -
Schneide die Enden der Selleriestangen ab und teile sie in drei gleich große Stücke; zur Seite legen.
02 -
Vermische in einer Schüssel den weichen Frischkäse, das Italienische Dressingmix, die Mayonnaise und den geriebenen Mozzarella. Rühr alles gut um, bis es glatt und gut vermischt ist.
03 -
Fülle jedes Selleriestück großzügig mit der Käsemischung mithilfe eines kleinen Spatels oder Löffels.
04 -
Wenn gewünscht, streue getrocknete Petersilie und Paprika über die gefüllten Selleriestangen. Richte sie auf einer Servierplatte an, decke sie ab und stelle sie bis zum Servieren in den Kühlschrank.
# Zusätzliche Infos und Tricks:
01 -
Bereite sie im Voraus zu und kühle sie abgedeckt, um die Aromen zu verbessern und die Frische zu bewahren, bevor du sie servierst.