Einfach Hähnchen Käse Sandwich (Druckversion)

# Zutaten:

→ Zutaten für das Sandwich

01 - 2 Scheiben Bauernbrot oder Sauerteigbrot
02 - 1 gebratenes Hähnchenfilet oder Rest von Hähnchen-Parmesan
03 - 2 Scheiben Mozzarella-Käse
04 - 2 Esslöffel Tomatensauce
05 - 1 Esslöffel weiche Butter
06 - Etwas geriebener Parmesan zum Bestreuen (optional)

# Anleitung:

01 - Die Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. In der Zwischenzeit Butter auf einer Seite jeder Brotscheibe verstreichen.
02 - Leg eine Scheibe Brot mit der Butterseite nach unten in die heiße Pfanne. Schichte dann Mozzarella, das Hähnchen, die Tomatensauce und nochmals Mozzarella darauf. Abschließend mit der zweiten Brotscheibe abschließen, Butterseite nach oben.
03 - Brate das Sandwich, bis es außen goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist – etwa 3-4 Minuten pro Seite. Möchtest du mehr Geschmack? Streu etwas Parmesan drüber, bevor du loslegst!

# Hinweise:

01 - Mach es gesünder, indem du Vollkornbrot und gegrilltes Hähnchen nimmst. Für zusätzlichen Geschmack einfach frisches Basilikum oder etwas Knoblauchpulver hinzufügen!