Einfach Ranch Koteletts (Druckversion)

# Zutaten:

→ Hauptzutaten

01 - 4 Schweinekoteletts (mit oder ohne Knochen)
02 - 1 Packung (ca. 30 g) Ranch-Dressing-Mix
03 - 1 Dose (ca. 300 ml) Hühnerrahmsuppe
04 - 60 ml Wasser

→ Optionale Ergänzungen

05 - Zwiebelringe
06 - Feingehackter Knoblauch
07 - Kartoffelscheiben
08 - Mini-Karotten
09 - 1 Esslöffel Maisstärke mit 2 Esslöffeln kaltem Wasser gemischt (zum Eindicken der Soße bei Bedarf)

# Anleitung:

01 - Fette die Innenseite deines Schongarers leicht ein oder verwende ein Antihaftspray, damit nichts kleben bleibt.
02 - Lege die Schweinekoteletts flach auf den Boden des Schongarers. Falls du Gemüse wie Zwiebeln hinzufügen willst, kannst du etwas darunter legen.
03 - Rühre in einer Schüssel Ranch-Dressing-Mix, Hühnerrahmsuppe und Wasser gut zusammen, bis die Masse glatt ist.
04 - Verteile die cremige Soße großzügig über die Koteletts, sodass alles gleichmäßig bedeckt ist. Jetzt kannst du noch gehackten Knoblauch oder Gewürze nach Belieben dazugeben.
05 - Setze den Deckel auf und koche alles entweder 6-7 Stunden auf niedriger Stufe oder 3-4 Stunden auf hoher Stufe, bis die Koteletts zart sind und mindestens 63°C erreicht haben.
06 - Falls du eine dickere Soße magst, rühre etwa 30 Minuten vor dem Servieren eine Mischung aus Maisstärke und Wasser ein und lass es auf hoher Stufe weiterkochen, bis die Soße eingedickt ist.
07 - Nimm die Koteletts vorsichtig aus dem Schongarer und gib die cremige Soße darüber. Kombiniere es mit Beilagen wie Kartoffelpüree, Reis oder Gemüse.

# Hinweise:

01 - Für noch mehr Geschmack kannst du die Schweinekoteletts vor dem Garen kurz in einer Pfanne anbraten.
02 - Koteletts mit Knochen bleiben beim Schongaren meist saftiger und schmackhafter als ohne Knochen.
03 - Du kannst die Hühnerrahmsuppe durch Pilzrahmsuppe ersetzen, um einen anderen Geschmack zu bekommen.
04 - Füge dein Lieblingsgemüse wie Zwiebeln, Karotten oder Kartoffeln hinzu, um ein vollständiges Gericht in einem Topf zu kreieren.

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