Hühnchen mit Sauce (Druckversion)
Saftiges Hühnchen mit köstlicher Sauce, perfekt zu Reis für ein gemütliches, einfaches Abendessen.
# Zutatenliste:
→ Hauptzutaten
01 -
3 bis 4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut
02 -
1 Dose (298 g) ungesalzene Hühnercremesuppe
03 -
2 Päckchen (je 24,6 g) Hühnerbratensauce-Pulver
04 -
120 ml Wasser oder Hühnerbrühe (optional)
→ Zum Servieren
05 -
Gedämpfter weißer Reis, heiß
# So wird's gemacht:
01 -
Lege die Hähnchenbrustfilets in den Boden eines 6-Liter-Slowcookers. Nach Belieben leicht mit Salz und Pfeffer würzen.
02 -
In einer Rührschüssel die Hühnercremesuppe, das Bratensauce-Pulver und Wasser oder Brühe gut vermischen, bis eine glatte Konsistenz entsteht.
03 -
Gieße die vorbereitete Sauce gleichmäßig über das Hähnchen im Slow Cooker.
04 -
Bedecke den Topf und koche auf niedriger Hitze für 4 bis 6 Stunden, bis das Hähnchen sehr zart und einfach zu zerkleinern ist. Bei gefrorenem Hähnchen die längere Kochzeit wählen.
05 -
Kurz vor dem Servieren das Hähnchen direkt im Slow Cooker in mundgerechte Stücke zerkleinern und vorsichtig unter die Sauce heben. Über heißen, gedämpften Reis servieren.
# Zusätzliche Infos und Tricks:
01 -
Die Sauce vorher nicht anrühren—das trockene Gewürz direkt verwenden. Für weniger Natrium kann ungesalzene Suppe gewählt werden. Hähnchenkeulen oder -filets können anstelle der Brustfilets verwendet werden. Gefrorenes Hähnchen benötigt längere Kochzeit. Optional: während des Kochens gefrorenes Gemüse für eine vollständige Mahlzeit hinzufügen.