Leichter Joghurtkuchen (Druckversion)
Frischer Joghurtkuchen mit wenigen Zutaten, ideal als kühler Genuss für besondere Anlässe.
# Zutatenliste:
→ Grundzutaten
01 -
450 g Erdbeerjoghurt
02 -
225 g aufgetaute Schlagsahne
03 -
1 fertige Graham-Cracker-Boden
→ Dekoration
04 -
150 g gehackte Erdbeeren
# So wird's gemacht:
01 -
Erdbeerjoghurt und aufgetaute Schlagsahne in einer Rührschüssel sorgfältig vermengen.
02 -
Die Mischung gleichmäßig auf dem Graham-Cracker-Boden verteilen und für 1 bis 2 Stunden einfrieren.
03 -
Vor dem Servieren mit den gehackten Erdbeeren garnieren.
# Zusätzliche Infos und Tricks:
01 -
Für beste Konsistenz die Masse vollständig durchkühlen lassen. Der Kuchen sollte vor dem Anschneiden fest gefroren sein.