Käse Knoblauch Hähnchen Wraps (Druckversion)
Geschmolzener Cheddar, saftiges Hähnchen und reichhaltige Knoblauch-Aioli in einer goldenen Tortilla sorgen für ein beliebtes Hauptgericht.
# Zutatenliste:
→ Füllung
01 -
2 Tassen gekochtes, zerfleddertes Hähnchen
02 -
1/2 Tasse Knoblauch-Aioli
03 -
Salz nach Geschmack
04 -
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
→ Zusammenstellung
05 -
1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
06 -
4 große Weizentortillas
# So wird's gemacht:
01 -
In einer mittelgroßen Schüssel das zerfledderte Hähnchen gut mit der Knoblauch-Aioli vermengen. Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
02 -
Die Tortillas auf eine saubere Fläche legen. Die Hähnchenmischung und den geriebenen Cheddar gleichmäßig auf die Tortillas verteilen.
03 -
Die Seiten jeder Tortilla einklappen und fest aufrollen, um die Füllung einzuschließen.
04 -
Eine beschichtete Pfanne auf mittlerer Hitze vorheizen. Die Wraps mit der Naht nach unten hineinlegen und 2–3 Minuten pro Seite goldbraun braten, bis der Käse geschmolzen ist.
05 -
Die Wraps halbieren und sofort warm servieren.
# Zusätzliche Infos und Tricks:
01 -
Um den Geschmack zu intensivieren, die Pfanne vor dem Grillen vorheizen, damit die Wraps knusprig sind und der Käse gleichmäßig schmilzt.