Knuspriges Müsli leicht (Druckversion)
# Zutaten:
→ Basiszutaten
01 -
300 g Haferflocken (kernig oder zart)
02 -
120 g Honig
03 -
100 g Kokosöl
04 -
50 g Mandeln, gehobelt
05 -
50 g Kokosraspeln
# Anleitung:
01 -
Stelle den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze ein und lass ihn vorheizen.
02 -
Schmelze das Kokosöl bei niedriger Hitze in einem Topf. Danach alle anderen Zutaten hinzufügen und gründlich vermischen.
03 -
Verteile die Mischung auf einem mit Backpapier belegten Backblech. Backe das Ganze etwa 15 bis 20 Minuten und rühr zwischendurch mit einem Kochlöffel einmal um. Es sollte goldbraun, aber nicht zu dunkel werden.
04 -
Lass das Granola gut auskühlen, bevor du es entweder sofort genießt oder in verschließbare Gläser füllst.
# Hinweise:
01 -
Bis zu 4 Wochen haltbar, wenn luftdicht verschlossen.