Kokos-Ananas Gelee Drinks (Druckversion)

Ananas-Kokos Gelee-Drinks mit Sahnehaube und Früchten sorgen für eine verspielte tropische Erfrischung auf jeder Party.

# Zutatenliste:

→ Hauptzutaten

01 - 170 g Ananas-Geschmack Götterspeise-Mix
02 - 180 ml kochendes Wasser
03 - 120 ml Ananassaft
04 - 120 ml Kokosnussrum (wie Malibu)
05 - 60 ml Orangenlikör (Triple Sec)

→ Garnitur

06 - Schlagsahne
07 - Geröstete Kokosflocken mit Zucker
08 - Cocktailkirschen
09 - Frische Ananasstücke

# So wird's gemacht:

01 - Vermische in einer mittelgroßen Schüssel oder einem großen Messbecher den Ananas-Götterspeise-Mix mit kochendem Wasser und rühre, bis sich alles komplett aufgelöst hat.
02 - Gib danach den Ananassaft, Kokosnussrum und Orangenlikör dazu. Alles gut umrühren, damit sich die Zutaten gleichmäßig verteilen.
03 - Gieße die Mischung vorsichtig in kleine Plastikbecher. Fülle sie nicht ganz bis zum Rand, damit später nichts überläuft.
04 - Stelle die gefüllten Becher für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank, bis die Masse fest geworden ist.
05 - Kurz vorm Servieren jeden Shot mit einem Klecks Schlagsahne, ein paar gerösteten Kokosflocken, einer Cocktailkirsche und einem kleinen Ananasstück garnieren.

# Zusätzliche Infos und Tricks:

01 - Nutze 60-ml-Plastikbecher mit oder ohne Deckel für einfaches Portionieren. Die Anzahl kann variieren, wenn du andere Bechergrößen verwendest.
02 - Für stärkere Shots kannst du die Alkoholmenge auf bis zu 360 ml erhöhen. Reduziere dann entsprechend Saft oder Wasser, damit die Gesamtflüssigkeit bei etwa 950 ml bleibt.
03 - Zum Rösten der Kokosflocken diese auf einem Backblech verteilen und bei 180°C für 3-5 Minuten backen. Einmal umrühren und sofort vom Blech nehmen, sobald sie leicht goldbraun sind.
04 - Tupfe die Cocktailkirschen mit Küchenpapier trocken, damit der rote Saft nicht in die Schlagsahne läuft.