Weihnachtlicher Snack Mix (Druckversion)

Bunter Snack Mix mit süßen und salzigen Zutaten sowie dekorativen Santa-Hüten für Weihnachten.

# Zutatenliste:

→ Snacks

01 - 625 g Kix-Maisflocken
02 - 120 g Puderzucker
03 - 375 g Chex-Maiscerealien
04 - 300 g Mini-Salzbrezeln (Twists oder Sticks)
05 - 280 g geröstete, leicht gesalzene Erdnüsse
06 - 280 g weiße Salzbrezeln
07 - 280 g Mini-Marshmallows
08 - 280 g M&M’s rot-grün
09 - 280 g Santa-Hüte (siehe unten)

→ Santa-Hüte

10 - 120 g Bugles Mais-Snacks
11 - 120 g rote Candy-Melts
12 - 120 g weiße Candy-Melts oder weiße Schokolade
13 - 30 g roter Streuzucker
14 - Mini-Marshmallows (optional)

# So wird's gemacht:

01 - In einer großen Mischschüssel Kix-Maisflocken und Puderzucker vorsichtig vermengen, bis die Maisflocken gleichmäßig mit Puderzucker überzogen sind und „Schneebälle“ entstehen.
02 - Chex-Maiscerealien, Mini-Salzbrezeln, geröstete Erdnüsse, weiße Salzbrezeln und Mini-Marshmallows hinzugeben und vorsichtig unterheben.
03 - Rote und grüne M&M’s sowie die vorbereiteten Santa-Hüte hinzufügen und alles gründlich vermengen.
04 - Die Mischung in einen luftdichten Behälter füllen oder in dekorative Tüten portionieren und verschenken.
05 - Bugles Mais-Snacks als Basis verwenden. Die spitze Seite in geschmolzene rote Candy-Melts (oder rot gefärbte weiße Schokolade) tauchen. Das hohle Ende in geschmolzene weiße Candy-Melts oder weiße Schokolade eintauchen.
06 - Die Hüte mit rotem Streuzucker bestreuen und auf Backpapier trocknen lassen. Optional eine kleine „Bommel“ aus weißer Candy-Melt oder Mini-Marshmallows aufsetzen. Komplett trocknen lassen bevor die Hüte unter die Mischung gegeben werden.

# Zusätzliche Infos und Tricks:

01 - Für maximale Frische Marshmallows erst kurz vor dem Servieren untermischen. Santa-Hüte können 1-2 Tage vorab gefertigt und luftdicht gelagert werden.
02 - Bei Raumtemperatur bis zu einer Woche haltbar.