Scharfer Margarita (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 2-3 Scheiben Jalapeño, entkernt.
02 - Saft von 2 Limetten (ca. 4 Esslöffel).
03 - 2 cl weißer Tequila.
04 - 1 cl Orangenlikör.
05 - 1 cl Agavensirup.
06 - Tajín zum Glasrand.
07 - Chamoy für den Rand des Glases.
08 - Jalapeño-Scheibe zur Dekoration.
09 - Limettenscheibe als Garnierung.

# Anleitung:

01 - Tauche den Glasrand in Chamoy und dann in Tajín.
02 - Zerkleinere Jalapeño-Scheiben direkt im Shaker.
03 - Füge Tequila, Orangenlikör, Limettensaft, Sirup und Eis hinzu. Schüttle alles für 10-15 Sekunden kräftig.
04 - Gieße die Mischung durch ein Sieb in ein Glas mit Eis. Mit Limette und Jalapeño garnieren.

# Hinweise:

01 - Wenn kein Shaker verfügbar ist, nimm einfach ein Einmachglas.
02 - Einen simplen Sirup kannst du aus gleichen Teilen Zucker und Wasser machen.