Frühstücksbrötchen Vielfalt (Druckversion)
Leckere Frühstücksbrötchen mit Wurst, Rührei und Speck auf süßem Hawaiian-Brötchen.
# Zutatenliste:
→ Backwaren
01 -
1 Packung King’s Hawaiian süße Brötchen
→ Käse
02 -
Amerikanische Käsescheiben
03 -
Geriebener Colby Jack Käse
→ Fleisch
04 -
225 g gebräunte Frühstückswurst
05 -
9 Scheiben gebratener Bacon
→ Eier
06 -
6 Rühreier
→ Sonstiges
07 -
60 g geschmolzene Butter
08 -
15 ml Sirup
09 -
Everything but the Bagel Würzmischung
# So wird's gemacht:
01 -
Bacon und Frühstückswurst anbraten, Eier zu Rührei verarbeiten.
02 -
Hawaiianische Brötchen horizontal halbieren und Amerikanische Käsescheiben auf die untere Hälfte legen.
03 -
Gebratene Frühstückswurst, Rührei und geriebenen Colby Jack Käse auf die Käsehälfte geben.
04 -
Crispy Bacon obenauf legen und die obere Brötchenhälfte daraufsetzen.
05 -
Geschmolzene Butter mit Sirup vermengen und die Brötchen damit bestreichen. Nicht vollständig verwenden, falls überschüssig.
06 -
Mit Everything but the Bagel Würzmischung bestreuen.
07 -
Die gefüllten Brötchen bei 175 °C (350 °F) etwa 15 Minuten backen.
08 -
Mit zusätzlichem Sirup zum Dippen servieren und genießen.
# Zusätzliche Infos und Tricks:
01 -
Die Butter-Sirup-Mischung verleiht den Brötchen eine süßliche, saftige Note. Nicht zu dick auftragen, um ein Durchweichen zu vermeiden.