Häufig gestellte Fragen
Haben Sie eine Frage? Wir helfen Ihnen gerne! Durchsuchen Sie unsere FAQ für schnelle Antworten zu häufigen Fragen über Rezepte, Kochtipps und mehr.
Rezepthilfe
Hilfe! Kann ich die Portionsgröße ändern?
Natürlich! Jedes Rezept auf meiner Seite kann vergrößert oder verkleinert werden. Denk nur daran - wenn du ein Rezept verdoppelst, behalte die Backzeiten im Auge (sie verdoppeln sich nicht immer!). Brauchst du spezielle Hilfe? Schreib mir einfach eine Nachricht!
Was, wenn ich nicht alle Zutaten habe?
Lauf noch nicht zum Supermarkt! Ich habe viele Ersatzzutaten in meiner eigenen Küche getestet und füge bewährte Alternativen in jedem Rezept ein. Schau in meinem Bereich 'Marias Tipps' nach, wo ich teile, was funktioniert hat (und manchmal auch, was nicht!).
Gibt es Nährwertinformationen?
Ja! Ich weiß, wie wichtig das für viele von euch ist. Unter jedem Rezept findest du Nährwertangaben, und ich aktualisiere derzeit auch meine älteren Rezepte, um diese Informationen hinzuzufügen.
Wo finde ich schnelle Rezepte?
Schau in meiner Sammlung '30-Minuten-Zauber' vorbei - das sind die Rezepte, die mich an stressigen Abenden retten! Jedes wurde während echter Alltagshektik getestet.
Kann ich dir Rezeptideen vorschlagen?
Auf jeden Fall! Einige meiner Lieblingsrezepte kamen von Leservorschlägen. Schick mir deine Ideen - ich freue mich zu hören, worauf du Appetit hast!
Dein nächstes Lieblingsrezept finden
Wie hilfst du bei der Wochenplanung?
Schau dir meinen Bereich 'Wochenüberblick' an! Ich teile dort die tatsächlichen Speisepläne, die ich für meine Familie verwende, komplett mit Vorbereitungstipps und Einkaufslisten.
Welche Rezepte werden am meisten geliebt?
Omas Sonntagssoße, Hähnchen-Eintopf aus einer Pfanne und dieser Schokoladenkuchen (du weißt schon, welcher!) sind immer ganz oben. Finde diese und mehr in meiner 'Leser-Favoriten' Sammlung!
Wie finde ich Rezepte für meine Ernährungsbedürfnisse?
Nutze die Rezeptfilter, um zu finden, was für dich passt - ob du glutenfrei oder milchfrei isst oder einfach versuchst, mehr Gemüse zu essen. Ich teste Alternativen selbst, um sicherzustellen, dass sie wirklich gut schmecken!
Kochst du saisonal?
Auf jeden Fall! Ich kaufe auf meinem lokalen Wochenmarkt ein und teile, was jeden Monat frisch und köstlich ist. Schau in meiner Sammlung 'Saisonale Stars' nach aktuellen Favoriten.
Küchen-Knowhow
Wie stelle ich sicher, dass das Rezept gelingt?
Erster Tipp - lies das gesamte Rezept durch, bevor du beginnst (das habe ich auf die harte Tour gelernt!). Ich füge viele visuelle Hinweise ein, damit du weißt, dass du auf dem richtigen Weg bist, plus Notizen, worauf du achten solltest.
Was ist mit Resten?
Jedes Rezept enthält meine im Alltag getesteten Aufbewahrungstipps. Ich bin ein großer Fan von einmal-kochen-zweimal-essen, also sage ich dir genau, wie du die Dinge frisch und lecker hältst.
Kann ich dieses Rezept einfrieren?
Achte auf mein Gefriertauglich-Zeichen! Diese Rezepte wurden in meiner eigenen Küche eingefroren, aufgetaut und gegessen, also weiß ich, dass sie funktionieren. Ich gebe detaillierte Einfrier- und Aufwärmanweisungen.
Ich bin neu beim Kochen - wo sollte ich anfangen?
Willkommen in meiner Küche! Beginne mit meiner 'Küchenvertrauen'-Sammlung - das sind narrensichere Rezepte, die mir selbst geholfen haben, als ich lernte. Jedes enthält zusätzliche Tipps und Schritt-für-Schritt-Fotos.
Wie kann ich meine Kochkünste verbessern?
Schau dir meinen Bereich 'Küchenfertigkeiten' an! Ich teile alle Tricks, die ich im Laufe der Jahre gelernt habe, von Messertechniken bis hin zu Soßen-Geheimnissen.
Website & Gemeinschaft
Muss ich ein Konto erstellen?
Nein! Alle meine Rezepte sind für jeden frei zugänglich. Wenn du dich allerdings für meinen Newsletter anmeldest, bekommst du meinen wöchentlichen Speiseplan und Küchentipps!
Wann teilst du neue Rezepte?
Ich veröffentliche neue Rezepte jeden Dienstag und Freitag - sie werden mehrfach in meiner Küche getestet, bevor sie es auf die Seite schaffen. Melde dich für meinen Newsletter an, um zu erfahren, wann sie online gehen!
Kann ich Rezepte für später speichern?
Ja! Klicke auf das Herz-Symbol, um ein Rezept zu speichern, oder nutze die druckerfreundliche Version. Ich organisiere meine in einem Rezeptordner - altmodisch, aber es funktioniert!
Wie kann ich dich erreichen?
Ich freue mich, von dir zu hören! Klicke auf den 'Lass uns plaudern'-Button oder schick mir eine E-Mail. Ich versuche, innerhalb von ein oder zwei Tagen zu antworten.
Darf ich deine Rezepte teilen?
Aber sicher! Bitte tagge @Rezepteschatz.de, damit ich deine Kreationen sehen kann - das macht meinen Tag! Deine Fotos und Kommentare inspirieren mich, weiterhin neue Rezepte zu kreieren.