Leichte Bananen Riegel (Druckversion)

Saftige Riegel aus Bananen, Haferflocken, Erdnussbutter und Schokostückchen. Kein zusätzlicher Zucker nötig.

# Zutatenliste:

→ Grundlage

01 - 5 reife Bananen, zerdrückt
02 - 240g Erdnussbutter
03 - 320g Haferflocken
04 - 40g Schokostückchen

# So wird's gemacht:

01 - Heize den Backofen auf 175 °C vor. Lege eine quadratische Backform (20x20 cm) mit Backpapier aus.
02 - Vermische die zerdrückten Bananen mit der Erdnussbutter. Gib die Haferflocken und Schokostückchen dazu und rühre alles gut durch.
03 - Verteile die Mischung gleichmäßig in der vorbereiteten Form und glätte die Oberfläche.
04 - Backe das Ganze 12–14 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind und die Masse fest wird.
05 - Lass alles komplett abkühlen, bevor du es in Riegel schneidest.

# Zusätzliche Infos und Tricks:

01 - Jede beliebige Nuss- oder Samenbutter funktioniert als Ersatz.
02 - Früchte können für Babys anstelle von Schokolade verwendet werden.
03 - Zusätzlicher Zucker ist nicht erforderlich.