Würzige Cowboybutter (Druckversion)
# Zutaten:
→ Basis
01 -
1 Esslöffel grobkörniger Dijon-Senf
02 -
½ Tasse weiche ungesalzene Butter
→ Frische Kräuter
03 -
1 Esslöffel frischer Petersilie
04 -
1 Esslöffel frischer Schnittlauch
05 -
2 Teelöffel gehackter Knoblauch
06 -
2 Teelöffel frischer Thymian
→ Gewürze
07 -
½ Teelöffel Paprika
08 -
1 Teelöffel Zitronensaft
09 -
⅛ Teelöffel Cayennepfeffer
10 -
⅛ Teelöffel rote Pfefferflocken
11 -
¼ Teelöffel Salz
12 -
⅛ Teelöffel schwarzer Pfeffer
# Anleitung:
01 -
Alles in einer Schüssel oder Küchenmaschine durchmischen, bis es gleichmäßig vermengt ist.
02 -
In Frischhaltefolie zu einer Rolle formen, dann für mindestens 2 Stunden oder über Nacht kühlen.
03 -
In 20-Sekunden-Schritten in der Mikrowelle schmelzen und zwischendurch umrühren.
# Hinweise:
01 -
Kann auf zwei Arten verwendet werden
02 -
Hält sich 5 Tage im Kühlschrank
03 -
Wann immer möglich, frische Kräuter verwenden