Cremiges Huhn Auflauf (Druckversion)
Ein herzhafter, weicher Hühnerauflauf mit knusprigen Ritz-Keksen. Ideal für schnelle Abende und zum Vorbereiten.
# Zutatenliste:
01 -
4½ Tassen klein geschnittenes, gegartes Hähnchenfleisch.
02 -
4 Unzen Frischkäse, zimmerwarm.
03 -
1 Tasse körniger Frischkäse.
04 -
½ Tasse Schmand.
05 -
1 (300 g) Dose ungesalzenes Hühnercremesuppe.
06 -
¼ Teelöffel Knoblauchpulver.
07 -
¼ Teelöffel getrocknetes Zwiebelpulver.
08 -
1 Packung Butterkekse, zerbröselt.
09 -
5 Esslöffel Butter, geschmolzen.
# So wird's gemacht:
01 -
Heize den Ofen auf 175 °C vor und besprühe eine quadratische Backform (23x23 cm) mit etwas Backtrennspray.
02 -
Rühre in einer großen Schüssel Hähnchen, Frischkäse, körnigen Frischkäse, Schmand, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Hühnercremesuppe zu einer glatten Masse. Verteile die Mischung in der vorbereiteten Form.
03 -
Mische die zerbröselten Butterkekse mit der geschmolzenen Butter und verteile sie anschließend über dem Hähnchen-Mix.
04 -
Lass die Form ohne Abdeckung 30-40 Minuten im Ofen, bis alles schön heiß und leicht blubbert.
# Zusätzliche Infos und Tricks:
01 -
Rotisserie-Hähnchen eignet sich perfekt für eine schnelle Zubereitung.
02 -
Du kannst das Gericht vorbereiten und einfrieren.
03 -
Frischkäse sollte sehr weich sein, bevor du ihn mischst.
04 -
Für eine glutenfreie Option kannst du glutenfreie Suppe und gemahlene Schweineschwarten statt Keksen verwenden.