Huhn-Avocado-Salat (Druckversion)

# Zutaten:

→ Hauptzutaten

01 - 2 reife Avocados, geschält und gewürfelt
02 - ½ Tasse Mais (gegrillt, aus der Dose oder tiefgekühlt)
03 - 2 mittelgroße gekochte Hähnchenbrüste, zerrupft oder klein geschnitten
04 - ¼ Tasse rote oder grüne Zwiebel, fein gehackt

→ Dressing & Gewürze

05 - 2 Esslöffel frischer Koriander, fein gehackt
06 - 2 Esslöffel Zitronen- oder Limettensaft
07 - 2 Esslöffel Olivenöl
08 - Salz und Pfeffer nach Geschmack

# Anleitung:

01 - Mische die Avocados, das Hähnchen, die Zwiebeln, den Mais und den Koriander in einer großen Schüssel zusammen.
02 - Gib den Limettensaft und das Olivenöl hinzu und würze mit Salz und Pfeffer.
03 - Rühre alles vorsichtig um, bis die Zutaten gut vermischt sind.

# Hinweise:

01 - Du kannst auch Hähnchen vom Grillhähnchen verwenden, wenn es schneller gehen soll.
02 - Füge optional Zutaten wie Tomaten, Gurken, Speck oder schwarze Bohnen hinzu.
03 - Keine Mayonnaise oder Sauerrahm notwendig.