S'mores Dessertcocktail (Druckversion)
Cremiger Sommerdrink mit Schokolade und geröstetem Marshmallow-Topping.
# Zutatenliste:
→ Cocktailzusätze
01 -
15 ml Schokoladensirup
02 -
1 Graham Cracker, zerbröselt (ca. 10 g)
03 -
60 ml Marshmallow Vodka oder Schlagsahne Vodka
04 -
60 ml Schokoladenlikör oder Schokoladen Irish Cream
→ Garnitur
05 -
1 geröstetes Marshmallow
# So wird's gemacht:
01 -
Schokoladensirup auf einen flachen Teller geben. Den Rand des Cocktailglases in den Sirup tauchen und drehen, damit der Rand vollständig bedeckt ist.
02 -
Den mit Schokolade bestrichenen Glasrand in die zerbröselten Graham Cracker drücken, bis der Rand vollständig bedeckt ist.
03 -
Das vorbereitete Glas in den Gefrierschrank stellen, um es während der Zubereitung des Cocktails zu kühlen.
04 -
Ein Drittel eines Cocktailshakers mit Eiswürfeln füllen. Vodka und Schokoladenlikör hinzufügen und kräftig schütteln.
05 -
Das gekühlte Glas aus dem Gefrierschrank nehmen und den Cocktail hineingießen.
06 -
1-2 Marshmallows auf einen Cocktailspieß stecken, mit einem Küchenbrenner oder Grill rösten und als Dekoration auf das Glas legen.
# Zusätzliche Infos und Tricks:
01 -
Der Cocktail sollte frisch serviert werden. Vorgefertigte Mischung aus Vodka und Likör kann bis zu einem Tag im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor dem Servieren mit Eis schütteln und in ein frisch präpariertes Glas geben.
02 -
Alternativ kann Vanillevodka mit einem Teelöffel geröstetem Marshmallowsirup verwendet werden, falls Marshmallow- oder Schlagsahne-Vodka nicht erhältlich ist.
03 -
Für eine größere Menge (8 Cocktails) 480 ml Schokoladenlikör und 480 ml Marshmallow- oder Schlagsahne-Vodka mischen. Gläserrand jeweils mit Schokolade und Graham Cracker panieren und Getränke vor dem Servieren kühlen.