Mexikanische Crema (Druckversion)

Leichte, würzige Creme aus schwerer Sahne, Buttermilch und Limettensaft. Die perfekte Ergänzung zu mexikanischem Essen.

# Zutatenliste:

01 - 1 Becher Schlagsahne.

02 - 2 Esslöffel Buttermilch.

03 - ⅛ Teelöffel feines Salz.

04 - 2 Esslöffel Limettensaft.

01 - Gib Limettensaft und Salz dazu und rühre alles gut durch.

02 - Vermische die Schlagsahne und Buttermilch in einer Schale oder einem Glasbehälter.

03 - Decke alles ab und lass es an einem warmen Ort für 12-24 Stunden stehen.

01 - Kann auch 24 Stunden im Kühlschrank reifen.

02 - Im Kühlschrank bis zu 2 Wochen haltbar.

03 - Für mehr Würze Chili hinzufügen.