Mexikanische Crema (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 1 Becher Schlagsahne.
02 - 2 Esslöffel Buttermilch.
03 - ⅛ Teelöffel feines Salz.
04 - 2 Esslöffel Limettensaft.

# Anleitung:

01 - Gib Limettensaft und Salz dazu und rühre alles gut durch.
02 - Vermische die Schlagsahne und Buttermilch in einer Schale oder einem Glasbehälter.
03 - Decke alles ab und lass es an einem warmen Ort für 12-24 Stunden stehen.

# Hinweise:

01 - Kann auch 24 Stunden im Kühlschrank reifen.
02 - Im Kühlschrank bis zu 2 Wochen haltbar.
03 - Für mehr Würze Chili hinzufügen.