Mini-Pies mit Huhn (Druckversion)

# Zutaten:

→ Hauptzutaten

01 - 1 (460g) Rolle gekühlter Croissant-Teig

02 - 1 (300g) Dose Hähnchenbrust, abgetropft

03 - 2 Tassen aufgetaute tiefgefrorene Gemüse-Mischung

04 - 1 (300g) Dose Kondensierte Hühnersuppe

→ Optionale Gewürze

05 - Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

06 - Zwiebelpulver nach Geschmack

07 - Thymian nach Geschmack

08 - Knoblauchpulver nach Geschmack

# Anleitung:

01 - Ofen auf 190 °C vorheizen und 8 Mulden einer Muffinform einfetten.

02 - Gekochtes Hähnchen, Gemüse und Hühnersuppe in einer Schüssel vermengen. Nach Geschmack schwarzer Pfeffer, Zwiebelpulver, Thymian und Knoblauchpulver hinzufügen.

03 - Jede Teigrolle zu Kreisen von 12–15 cm Durchmesser flachdrücken. In die gefetteten Muffinform-Mulden legen und dabei die Seiten dünn ziehen, oben mehr Teig lassen.

04 - Die Teigschalen großzügig mit der Hähnchenmischung füllen. Rand nach oben ziehen, um eine leichte Schalenform zu erzeugen.

05 - Für 20–22 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist. Vor dem Herausnehmen aus der Form 5 Minuten abkühlen lassen.

# Hinweise:

01 - Eine 300g-Dose Hähnchen kann durch gegrilltes Hähnchen ersetzt werden.

02 - Muffinform aus Metall funktioniert besser als Silikon für gleichmäßiges Garen.

03 - Jedes weiche Gemüse kann als Ersatz für die gemischten Tiefkühlgemüse verwendet werden.

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