01 -
Stell die Pfanne auf mittlere Hitze.
02 -
Streich Butter auf eine Seite jeder Brotscheibe. Leg eine Scheibe mit der gebutterten Seite nach unten in die heiße Pfanne. Jetzt die Hälfte des Käses, dann die Hälfte der Sauce, darauf die Salami, die restliche Sauce und schließlich den restlichen Käse schichten. Die zweite Brotscheibe oben drauflegen, diesmal mit der gebutterten Seite nach oben.
03 -
Brate es pro Seite 2-4 Minuten, bis es goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist.