Einfaches Pizzabrot (Druckversion)
Knuspriges Pizzabrot auf Baguettescheiben, wandelbar mit verschiedensten Toppings, in Minuten fertig in der Heißluftfritteuse.
# Zutatenliste:
→ Hauptzutaten
01 -
1 Baguettebrot, weich und frisch
02 -
¾ Tasse Pizzasauce
03 -
1 Tasse geriebener Mozzarella (Teilentrahmt)
04 -
¼ Tasse geriebener Parmesan
→ Optionale Beläge
05 -
Salami, Würstchen, Zwiebeln, Paprika, Champignons usw. nach Wunsch
# So wird's gemacht:
01 -
Das Baguettebrot in drei Teile schneiden. Jeden Abschnitt der Länge nach halbieren, sodass 6 Stück entstehen. Anschließend jede Scheibe umdrehen und mit der Hand flach drücken, um das Brot dünner zu machen.
02 -
Die Heißluftfritteuse auf 175ºC einstellen und gemäß Herstellerangaben vorheizen.
03 -
Die Hälfte der Brotscheiben mit der Schnittseite nach oben in den Korb der Heißluftfritteuse legen. 3 Minuten lang backen und den Korb dann herausnehmen.
04 -
Die gerösteten Brotscheiben mit der Hälfte der Pizzasauce und Mozzarella bedecken. Danach die gewünschten Pizzabeläge hinzufügen.
05 -
Den Korb zurück in die Heißluftfritteuse geben und weitere 5 bis 7 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
06 -
Den Vorgang mit den restlichen Brotscheiben wiederholen.
# Zusätzliche Infos und Tricks:
01 -
Die Nährwerte berücksichtigen keine optionalen Beläge.
02 -
Kann mit beliebigen Pizzabelägen angepasst werden.