Mozzarella Salat (Druckversion)

Kirsch-Tomaten, Mozzarella-Bällchen und Basilikum mit Olivenöl und Balsamico-Glasur. Ein schneller italienischer Genuss.

# Zutatenliste:

01 - 2½ Tassen Kirschtomaten.

02 - 1½ Tassen frische Mini-Mozzarella.

03 - ½ Tasse frisches Basilikum.

04 - ½ Teelöffel getrockneter Oregano.

05 - Schwarzer Pfeffer nach Belieben.

06 - 2 Esslöffel Olivenöl.

07 - 1 Teelöffel Meersalz.

08 - Balsamico-Creme nach Geschmack.

01 - Tomaten halbieren und auf einer Platte verteilen.

02 - Mozzarella-Kugeln auf der Platte arrangieren.

03 - Basilikumblätter zupfen und mit Oregano und Pfeffer darüber geben.

04 - Mit Öl beträufeln, Salz hinzufügen und Balsamico-Creme darüber geben.

01 - Kann vorbereitet werden, aber Öl und Balsamico erst kurz vor dem Servieren hinzufügen.