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Dieses Rezept verwandelt einfache SpaghettiOs in eine überraschend köstliche, knusprige Vorspeise, die in Flamin' Hot Cheetos paniert und frittiert wird. Es ist ideal, wenn du Lust auf einen aufregenden Snack hast, der deine Geschmacksknospen richtig herausfordert.
Ich habe dieses Rezept zum ersten Mal ausprobiert, als ich nach einer spaßigen Snackidee für einen Spieleabend gesucht habe. Die Kombination aus vertrautem Geschmack und der scharfen Kruste war einfach unschlagbar.
Zutaten
- 1 Dose (22,4 Unzen) SpaghettiOs: die Grundlage des Rezepts, hier solltest du auf eine Dose mit gutem Geschmack achten
- 2 Liter Öl zum Frittieren: ein neutral schmeckendes Öl wie Rapsöl ist ideal zum Frittieren
- 1 Beutel (8 1/2 Unzen) Flamin' Hot Cheetos, zerstoßen: sorgt für die knusprige, würzige Panade
- 3 Eier: helfen, die Panade zu binden
- 2 Tassen Mehl: dient als erste Schicht der Panade und sorgt für Haftung
- 1/3 Tasse Milch: macht das Ei-Gemisch flüssiger und sorgt für besseres Panieren
- Nacho-Käse oder deine Lieblings-Dip-Sauce: für den perfekten Abschluss beim Servieren
Anleitung
- SpaghettiOs einfrieren:
- Gieße die SpaghettiOs in eine Silikon-Eiswürfelform und friere sie mindestens zwei Stunden ein, bis sie vollständig gefroren sind. Dies macht die spätere Handhabung einfacher.
- Panierstation vorbereiten:
- Richte drei Schüsseln für das Panieren her: In die erste das Mehl, in die zweite die verquirlten Eier mit Milch und in die dritte die zerstoßenen Flamin' Hot Cheetos.
- Panieren:
- Wälze jeden gefrorenen SpaghettiOs-Würfel zuerst im Mehl, dann im Eier-Milch-Gemisch und zuletzt in den zerstoßenen Cheetos. Falls nötig, wiederhole den Vorgang ein zweites Mal, um eine dickere Panade zu bekommen. Friere die panierten Würfel mindestens 30 Minuten ein, damit sie ihre Form behalten.
- Frittieren:
- Erhitze das Öl in einer Fritteuse oder einem schweren Topf auf 190 Grad Celsius. Frittiere die panierten SpaghettiOs-Würfel etwa vier Minuten, bis sie außen goldbraun und knusprig sind und innen nicht mehr gefroren.
- Abtropfen und servieren:
- Lass die frittierten Würfel auf Küchenpapier abtropfen, um überschüssiges Fett zu entfernen. Serviere sie warm mit Nacho-Käse oder deiner Lieblingssauce.
Mein Lieblingsbestandteil sind definitiv die Flamin' Hot Cheetos. Ihre Schärfe und der knusprige Crunch bieten einen perfekten Kontrast zur weichen Textur der SpaghettiOs. Ein unvergesslicher Moment war, als ich die ersten frittierten Würfel probiert habe und völlig überrascht war, wie gut diese ungewöhnliche Kombination funktioniert.
Lagerungstipps
Bewahre die frittierten SpaghettiOs am besten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, falls noch Reste bleiben. Sie bleiben bis zu zwei Tage knusprig, wenn du sie vor dem Servieren im Ofen bei etwa 180 Grad kurz aufknusperst.
Zutatenersatz
Anstelle von Flamin' Hot Cheetos kannst du auch andere scharfe oder würzige Chips nutzen, zum Beispiel Takis oder Paprika-Chips. Für eine mildere Variante eignen sich zerbröselte Cornflakes oder Panko-Paniermehl.
Serviervorschläge
Diese frittierten SpaghettiOs sind perfekt als Partysnack oder Vorspeise. Kombiniere sie mit verschiedenen Dips wie Guacamole, Salsa oder einem cremigen Knoblauch-Dip, um Abwechslung zu schaffen.
Probier diese außergewöhnliche Variante der SpaghettiOs unbedingt mal aus. Die Kombination aus cremiger Pasta und scharfer, knuspriger Panade ist ein Highlight, das man so schnell nicht vergisst. Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!
Häufige Fragen zum Rezept
- → Wie werden die Spaghettios vorbereitet?
Spaghettios werden in einem Eiswürfelfach gefroren, bis sie fest sind, um sie besser panieren und frittieren zu können.
- → Welche Panade wird verwendet?
Die Spaghettios-Würfel werden in Mehl, dann Ei-Milch-Gemisch und danach in zerdrückten Flamin' Hot Cheetos gewälzt, was ihnen eine würzige knusprige Kruste verleiht.
- → Wie lange dauert das Frittieren?
Die panierte Spaghettios werden bei etwa 190 °C für rund vier Minuten frittiert, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- → Welche Dip-Sauce passt am besten?
Typisch werden Nacho-Käsesauce oder andere würzige Dips serviert, die den Geschmack der knusprigen Panade ergänzen.
- → Kann man die Spaghettios vorbereiten und später frittieren?
Ja, die panierten Spaghettios können nach dem Panieren nochmals eingefroren und später frittiert werden, ohne Qualität zu verlieren.