Kochen durch die Jahreszeiten

Säuerliche Rote-Bete-Suppe mit schnell eingelegten Zwiebeln, Oliven und Kräutern in einem Zitrusdressing.

Diese cremige Suppe aus weißem Spargel und Sahne wird mit einem Hauch Eigelb veredelt und ist ein Highlight der Frühlingsküche.

Buttrige Blätterteighappen gefüllt mit süßer Feigenmarmelade, karamellisierten Zwiebeln und cremigem Ziegenkäse, verfeinert mit frischem Thymian. Die perfekte Mischung aus süß und herzhaft.

Ein herzhafter Auflauf mit fluffig pürierten Süßkartoffeln, gekrönt mit einem knusprigen Streusel aus braunem Zucker und Pekannüssen. Perfekt für Feiertage.

Eine samtige Suppe, die den frischen Spargel feiert. Mit Knoblauch, Zwiebeln, Parmesan und etwas Sahne – in nur 40 Minuten fertig.

Osternester aus Rice Krispies mit grünem Buttercreme-Gras und bunten Zuckereiern – ideal für die Feiertage und Frühlingsfeste.

Gebackene Butternut-Kürbishälften, gefüllt mit einer herzhaft-süßen Mischung aus italienischer Wurst, Spinat, Cranberries und Pecannüssen – ideal für Herbstabende oder festliche Mahlzeiten.

Cremige Pasta mit spritzigem Bärlauchpesto, knackigem Spargel und Burrata – der perfekte Frühlingsgenuss.

Scharfe und aromatische Sauce aus frischen Chilis und Knoblauch. Schärfegrad individuell anpassbar.