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Dieser Party-Punsch ist die perfekte Mischung aus fruchtiger Frische und prickelnder Leichtigkeit. Mit einer Kombination aus Fruchtsäften, Ginger Ale und einem Hauch Rum oder Wodka sorgt dieses Getränk schnell für gute Stimmung und einen festlichen Flair. Ideal für Geburtstage, Feiertage oder jede andere Feier, bei der ein unkomplizierter, köstlicher Drink gefragt ist.
Persönlich schätze ich, wie vielseitig dieser Punsch ist — ob ohne Alkohol für die Kinder oder mit einem Schuss Rum für die Erwachsenen, er bringt immer Freude auf jede Feier.
Zutaten
- 4 Tassen Hawaiian Punch Fruit Juicy Red Geschmack, gekühlt: sorgt für eine fruchtige und lebendige Basis
- 4 Tassen silberner Rum oder geschmacksneutraler Wodka, gekühlt: wahlweise für den richtigen Schwung, kann auch weggelassen werden
- 3 Tassen 100% Ananassaft, gekühlt: gibt dem Punsch eine exotische Süße
- 1½ Tassen orangensaft ohne Fruchtfleisch, nicht aus Konzentrat, gekühlt: sorgt für frische Zitrusnoten
- 3 Tassen Ginger Ale, gekühlt: bringt die nötige Spritzigkeit und Kohlensäure
- 2 Tassen Eiswürfel zum Servieren: hält den Punsch kühl ohne ihn zu verwässern
- Optionale Garnierungen: Scheiben von Navel-Orangen, Limetten, Erdbeeren, Ananasstücke in Ein-Zoll-Größe, entsteinte Maraschino-Kirschen — für eine ansprechende Optik und Extra-Geschmack
- Tipp: Achten Sie beim Einkauf auf frisch gekühlte Säfte ohne Zusatzstoffe und wahlweise auf einen hochwertigen, klaren Rum oder Wodka für den besten Geschmack
Anleitung
- Zubereitung der Basis:
- Geben Sie den Hawaiian Punch, den silbernen Rum, den Ananassaft, den Orangensaft und das Ginger Ale in einen 1½-Gallonen-Getränkespender mit Zapfhahn. Vorsichtig umrühren, um die Zutaten zu vermischen, ohne die Kohlensäure des Ginger Ale zu stark zu verlieren.
- Eis und Garnierung hinzufügen:
- Fügen Sie kurz vor dem Servieren Eiswürfel und die gewünschten Obstscheiben und Fruchtstücke hinzu. So bleibt der Punsch schön kühl, ohne zu verwässern, und die Früchte behalten ihre Frische sowie ihr Aroma.
- Kühlen und servieren:
- Stellen Sie den Spender an einen gut zugänglichen Ort, damit sich Ihre Gäste selbst bedienen können. Die Mischung ist sofort trinkfertig und kann bei Bedarf immer wieder nachgefüllt werden.
Persönlich verbinde ich mit diesem Rezept viele Erinnerungen an ausgelassene Feiern, bei denen der Punsch schnell zum Publikumsliebling wurde.
Aufbewahrungstipps
Reste des Punsches können im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 24 Stunden aufbewahrt werden. Um die Kohlensäure möglichst lange zu erhalten, sollte der Punsch vor dem Servieren noch einmal kurz umgerührt werden, jedoch vorsichtig, um nicht zu viel Sprudel zu verlieren.
Zutatenersatz
Anstelle von Hawaiian Punch können Sie auch andere fruchtige Limonaden verwenden, die einen ähnlichen Geschmack bieten. Wenn Sie keinen Rum oder Wodka verwenden möchten, lässt sich dieser Schritt einfach weglassen oder durch alkoholfreie Spirituosen ersetzen. Statt Orangensaft aus dem Glas funktioniert frisch gepresster Saft ebenso gut, wenn er pulpfrei ist.
Serviervorschläge
Dieser Punch passt hervorragend zu leichten Häppchen wie Fruchtspießen, Käseplatten oder Mini-Sandwiches. Für eine sommerliche Party eignet er sich auch als Begleiter zum Grillen oder zum entspannten Beisammensein auf der Terrasse.
Vor dem Servieren kurz umrühren, um die Aromen gut zu vermischen ohne die Kohlensäure zu verlieren.
Häufige Fragen zum Rezept
- → Kann der Punsch alkoholfrei zubereitet werden?
Ja, einfach den Rum oder Wodka weglassen und ggf. mit mehr Ginger Ale oder Fruchtsaft auffüllen.
- → Wie lange bleibt der Punsch frisch?
Am besten frisch zubereiten und innerhalb von 24 Stunden kalt servieren.
- → Welche Früchte eignen sich als Garnitur?
Navel-Orangen, Limetten, Erdbeer- und Ananasstücke sowie Kirschen eignen sich hervorragend.
- → Kann ich den Punsch auch weniger süß machen?
Ja, reduziere den Anteil an Fruchtsaft zugunsten von Ginger Ale oder Mineralwasser.
- → Wie viel Zeit benötigt die Zubereitung?
Die Zubereitung dauert etwa 5 Minuten und ist sehr unkompliziert.