Cheesecake Bananen Dessert

Kategorie: Lass uns etwas Wunderbares backen

Ein Schichtdessert aus Bananenpudding, Käsecreme und Erdbeeren. Braucht 3 Stunden Kühlzeit.
Maria Author
Verfasst von Maria
Zuletzt aktualisiert am Mon, 06 Oct 2025 16:43:24 GMT
Drei einzelne Dessertgläser mit rosa Creme, Bananenscheiben, Erdbeeren und zerbröselten Keksen belegt. Merken
Drei einzelne Dessertgläser mit rosa Creme, Bananenscheiben, Erdbeeren und zerbröselten Keksen belegt. | rezepteschatz.de

Mit meinem Erdbeer-Käsekuchen-Bananendessert holst du dir echten Naschspaß nach Hause. Cremiger Frischkäse, frische Früchte und knackige Kekse stapeln sich zum puren Genuss. Kommt immer gut an – egal, ob als Party-Mitbringsel, beim Familienabend oder einfach so für gute Laune.

Bunte Schichtenliebe

Jeder Löffel ist 'ne kleine Geschmacksexplosion. Sanfter Käsekuchen, süße Frucht und weiche Kekse – alles spielt zusammen. Sieht schön aus, schmeckt fantastisch und macht jeden Anlass besonders nett.

Richtig Besonders

Mach draus, was du magst: Mehr Beeren, andere Kekse, ganz wie du willst. Du kannst das lässig am Vortag vorbereiten und hast dann gar keinen Stress mehr.

Was Du Brauchst

Mit gutem Frischkäse wird schon die Grundlage lecker. Schlagsahne sorgt für eine fluffige, leichte Note. Süße Vanille, reife Früchte und feine Butterkekse bringen alles zusammen. Etwas Puddingpulver für noch mehr cremige Perfektion.

Nahaufnahme bunter Dessertbecher mit Erdbeeren, Bananenscheiben, Müsli und rosa Creme.
Nahaufnahme bunter Dessertbecher mit Erdbeeren, Bananenscheiben, Müsli und rosa Creme. | rezepteschatz.de

Zauberhafte Käsekuchen-Creme

Rühr den Frischkäse glatt, bis er richtig cremig ist. Dann vorsichtig die geschlagene Sahne unterheben, so wird alles schön luftig. Zucker plus Vanille runden es perfekt ab.

Pudding geht schnell

Mit kalter Milch und Puddingpulver machst du in Minuten eine superfeine Creme. Passt prima zu den anderen Schichten und macht alles extra cremig.

Frisches Obst ist das Beste

Nimm feste Bananen und reife Erdbeeren – schmecken top und sehen toll aus. Das gibt dem Ganzen den besonderen Kick.

So stapelst du richtig

Kekse zuerst unten in die Form, dann Frucht, Creme und Pudding drauf. Einfach weiterschichten, bis das Glas voll ist. Schön gleichmäßig verteilen – sieht später super aus!

Schicht-Praxis

Nimm dir beim Schichten ein bisschen Zeit. So wird jede Lage schön verteilt und jeder Bissen ein Genuss. Sorgfalt zahlt sich hier aus!

Kühl-Pause

Ab in den Kühlschrank für mindestens drei Stunden. In der Zeit verbinden sich alle Aromen, die Kekse werden soft und alles ist wie aus dem Bilderbuch. Geduld lohnt sich echt!

Dessertbecher mit Bananen, Erdbeeren und zerbröseltem Müsli auf rosa Cremefüllung.
Dessertbecher mit Bananen, Erdbeeren und zerbröseltem Müsli auf rosa Cremefüllung. | rezepteschatz.de

Schön dekorieren

Zerbröckel ein paar Kekse und streu frisches Obst oben drauf. Noch ein Minzblatt oder etwas Schokosoße fertig macht den Hingucker. So landen ganz schnell strahlende Gesichter am Tisch.

Ganz nach deinem Geschmack

Lust auf Urlaub? Probiere mal Kokos oder Ananas dazu! Unbedingt auch mal mit anderen Kekssorten oder Pudding rumprobieren – ganz wie’s euch am besten passt.

Schön servieren

Große Schale für die Runde oder kleine Gläser für besondere Optik – alles möglich. Passt ideal zu Kaffee oder Tee und lässt sich flexibel genießen. Für jede Runde was dabei.

Frisch bleibt's so

Gut abgedeckt hält das Dessert locker drei Tage im Kühlschrank. Die Kekse werden sogar noch besser, wenn sie durchziehen. Gefrierschrank lieber meiden, so bleibt die Creme perfekt.

Vorbereiten wie ein Profi

Mach das Ganze schon am Vorabend fertig, dann ist der Tag richtig entspannt. Die Aromen verschmelzen, alles kann in Ruhe fest werden. Ganz easy und garantiert was Besonderes.

Kinder stehen drauf

Lass die Kids Schichten bauen – macht Spaß und bleibt in Erinnerung. Gemeinsam mixen und naschen ist für alle ein Erlebnis. Stolz probieren dann alle mit!

Drei Dessertgläser mit Bananenscheiben, Erdbeeren und knusprigem Müsli auf dunkler Unterlage.
Drei Dessertgläser mit Bananenscheiben, Erdbeeren und knusprigem Müsli auf dunkler Unterlage. | rezepteschatz.de

Partyknaller

Kommt immer cool an und hebt sofort die Stimmung. Die bekannten Geschmäcker und die tolle Optik sorgen für Begeisterung – egal ob locker oder festlich.

Noch mehr damit machen

Resteverwertung leicht gemacht: Übrig gebliebene Creme morgens als Parfait oder über Pfannkuchen schmeckt genauso klasse. Es bleibt nichts übrig, was nicht gebraucht wird!

Passt immer

Zum Geburtstag, Feiertag oder einfach mal so – das Dessert geht immer. Die Klassiker-Geschmacksrichtung liebt einfach jeder. Da greift man nie daneben!

Einfach Glück

Hier hast du alles, was ein tolles Dessert ausmacht: Cremig, fruchtig, crunchy – alles in einem Löffel. Macht jeden Moment echt besonders süß.

Drei bunte Dessertgläser mit Erdbeeren, Bananenscheiben, Müsli und rosa Creme auf dunklem Hintergrund.
Drei bunte Dessertgläser mit Erdbeeren, Bananenscheiben, Müsli und rosa Creme auf dunklem Hintergrund. | rezepteschatz.de

Häufige Fragen zum Rezept

→ Kann ich es vorher vorbereiten?
Ja, bis zu 24 Stunden im Voraus. Die Aromen entfalten sich sogar besser und die Kekse werden leicht weich.
→ Warum Sahne separat schlagen?
Separat geschlagene Sahne sorgt für eine besonders luftige und lockere Käsekuchencreme.
→ Kann ich Tiefkühlerdbeeren nehmen?
Frische Erdbeeren sind ideal, da tiefgekühlte oft zu wässrig sind. Wenn nötig, auftauen und gut abtropfen lassen.
→ Welche Kekse kann ich ersetzen?
Graham-Cracker, Goldene Oreos oder Butterkekse sind ideale Alternativen zu Vanillewaffeln.
→ Wie lange hält sich das Dessert?
Im Kühlschrank bis zu 3 Tage abgedeckt aufbewahren. Die Bananen können leicht nachdunkeln, schmecken aber trotzdem gut.

Cheesecake Bananen Dessert

Ein köstliches Schichtdessert mit knusprigen Keksen, saftigem Obst, cremiger Käsefüllung und Pudding. Schnell gemacht, ideal für Gäste.

Vorbereitungszeit
30 Min.
Kochdauer
180 Min.
Gesamtzeit
210 Min.
Verfasst von: Maria

Rezeptkategorie: Süße Küche

Schwierigkeitsstufe: Für Fortgeschrittene

Herkunftsland der Küche: Amerikanisch

Eignet sich für: 8 Portionenanzahl (1 große Dessertschale)

Besondere Ernährungsformen: Vegetarisch

Zutatenliste

01 200 g Frischkäse, zimmerwarm.
02 250 ml Schlagsahne.
03 60 g Puderzucker.
04 1 Teelöffel Vanillearoma.
05 150 g Vanillepuddingpulver, instant.
06 500 ml kalte Milch.
07 1 Packung Butterkekse.
08 2 Bananen, in Scheiben geschnitten.
09 1 Tasse frische Erdbeeren, klein geschnitten.
10 Zerkleinerte Butterkekse oder Erdbeerwaffeln als Deko.

So wird's gemacht

Schritt 01

Frischkäse cremig schlagen. Puderzucker und Vanillearoma unterrühren. Sahne separat steif schlagen und vorsichtig unterheben.

Schritt 02

Das Puddingpulver mit der kalten Milch zwei Minuten kräftig aufschlagen, bis es fest wird. Kurz ruhen lassen.

Schritt 03

Schichten aus Butterkeksen, Banane, Erdbeeren, der Frischkäsecreme und dem Pudding in einer Schale anrichten. Vorgang wiederholen.

Schritt 04

Mit frischen Erdbeeren und zerkrümelten Keksen garnieren. Mindestens 3 Stunden kalt stellen.

Zusätzliche Infos und Tricks

  1. Kann bis zu einem Tag vorher vorbereitet werden.
  2. Bis zum Servieren gekühlt aufbewahren.

Hilfreiche Küchengeräte

  • Rührschüsseln.
  • Handmixer.
  • Servierschale.

Angaben zu möglichen Allergenen

Überprüf die einzelnen Zutaten immer auf Allergene. Im Zweifelsfall hilft dir eine Fachkraft weiter.
  • Milchprodukte.
  • Weizen.

Nährwerte pro Portion

Diese Werte dienen nur zur Orientierung und sind keine medizinischen Empfehlungen.
  • Kalorien: 420
  • Fettanteil: 24 g
  • Kohlenhydrate: 45 g
  • Proteingehalt: 6 g