Name: Puppy Chow Mix
Prep time: 30 min
Cook time: 2 min
Total time: 32 min
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 5 Tassen Reis-Chex-Müsli, aufgeteilt.; 140 g weiße Schokoladenkuvertüre.; 50 g Puderzucker.; 140 g rote oder rosa Schokoladenkuvertüre.; 50 g getoastete Erdbeerkuchen-Mischung.; 1 Tasse bunte Schokolinsen (weiß, rosa und rot).

Eine weiße Schale gefüllt mit rosa und weiß gepuderten Würfeln, die wie Gummibonbons aussehen. Im Hintergrund liegen Erdbeeren und Deko. | rezepteschatz.de

Mit meinem Erdbeer-und-Sahne-Knusper-Snack zauberst du gute Laune am Valentinstag! Knackiges Rice Chex trifft hier auf geschmolzene weiße Schokolade, pinke Erdbeer-Schokolade und einen feinen Puderzucker-Schnee. Glaub mir, davon bleibt keine Hand leer!

Echte Freude

Das Besondere an diesem Knusper-Mix ist der Mix aus süßem Erdbeergeschmack und sahniger Schokolade. Die rosa-weiße Kombi macht sofort Stimmung. Und das Ganze brauchst du nicht mal zu backen und landest in wenigen Minuten fertig auf dem Tisch - macht gemeinsam richtig Spaß!

Du brauchst

Rice Chex: Sechs Tassen ergeben die beste Basis.
Weiße Schokolade: Eine Tasse schmilzt schön cremig.
Pinke Schokolade: Eine weitere Tasse bringt Farbe ins Spiel.
Puderzucker: Eine Tasse für das süße Finish.
Backmischung Erdbeer: Eine Tasse verleiht Erdbeerpower.
Smarties oder Schokolinsen: Eine halbe Tasse, bunt und hübsch fürs Auge.

Sicher geht vor

Warum erhitzen?: Die Backmischung solltest du kurz erhitzen, damit alles sicher bleibt.
Mikrowelle geht fix: Kurze 30-Sekunden-Intervalle, umrühren, bis es schön heiß ist.
Backofen geht auch: Verteile die Mischung dünn und back sie bei 150 Grad, danach abkühlen lassen.

Eine Schüssel mit rosa-weißen, pudrigen Knusperstücken neben frischen Erdbeeren. | rezepteschatz.de

Weiße Schoki-Zauber

Cerealien trennen: Teil drei Tassen in eine Schüssel und drei in eine andere - das bringt Ordnung.
Schokolade gießen: Kipp die weiße Schokolade über die erste Schale, alles vorsichtig umrühren.
Puderzucker-Party: Wälze sie in Puderzucker, bis alles rundum gecovert ist.

Rosa Freude

Noch mehr Schoki: Pinke Schokoladenglasur über die zweite Cerealien-Schüssel geben.
Vorsichtig verrühren: Alles langsam mischen, damit jedes Stück Schoki abbekommt.
Erdbeerfinish: Mit Erdbeer-Backmischung mischen, bis die Farbe überall stimmt.

Alles zusammenwerfen

Lass alles komplett abkühlen. Danach mischst du die weiße und rosa Ladung einfach zusammen. Schokolinsen drauf - fertig für den Wow-Effekt!

Mach anderen eine Freude

Füll die Leckerei in Gläser oder hübsche Boxen. Noch ein Schleifchen dazu, vielleicht eine kleine Karte - und schon hast du das süßeste Valentinstags-Geschenk überhaupt. Selbstgemacht liebt einfach jeder.

Eine Schüssel mit rosa und roten, sternförmigen Gummibärchen, bestäubt mit Puderzucker, umgeben von frischen Erdbeeren. | rezepteschatz.de

Frisch bleibt’s so

Bewahre deinen Knusper-Snack in einem luftdichten Behälter auf, dann bleibt alles eine Woche lang knackig. Nicht zu warm lagern, sonst wird's klebrig!

Abwechslung gefällig?

Probier verschiedene Backmischungen wie Zitrone oder Schoko aus. Oder nimm Streusel statt Schokolinsen. Auch Mini-Marshmallows passen dazu. Hier ist alles erlaubt!

Schnelle Übersicht

Eine halbe Tasse hat etwa 210 Kalorien. Dazu kommen zehn Gramm Fett, rund dreißig Gramm Kohlehydrate und zwei Gramm Eiweiß. Jeder Bissen ist es wert!

Tipps für’s Gelingen

Geh mit den Cerealien vorsichtig um, sie brechen schnell. Schokolade langsam schmelzen, sonst wird sie klumpig. Und frische Zutaten sind das Beste fürs Aroma!

Eine Schüssel mit weiß-rosa, pudrigen Knusperwürfeln zusammen mit frischen Himbeeren und bunten Löffeln. | rezepteschatz.de

Vorbereiten geht immer

Mach alles ein paar Tage vor deiner Party fertig. Luftdicht verpackt bleibt’s perfekt frisch. So sparst du Stress an großen Tagen!

Servier-Ideen

Stell die Knusperei in hübschen Schalen aufs Buffet oder füll sie in kleine Tütchen als Mitgebsel. Passt zu allen Festen, die ein bisschen rosa Zauber brauchen!

Nur Liebe

Mit diesem Snack zauberst du immer ein Lächeln. Die Farben, der Erdbeer-Kick und das Knuspern machen ihn einfach besonders. Einfache Sachen mit viel Herz bleiben im Kopf!

Eine Schale mit rosa–weißen, pudrigen Würfeln, daneben kleine Erdbeerstückchen. | rezepteschatz.de

Häufig gestellte Fragen

→ Wie röstet man Kuchenmischung?: Verteile die Mischung auf einem Backblech und backe sie 5-7 Minuten bei 175 °C, bis sie leicht geröstet ist. Komplett abkühlen lassen, bevor du sie nutzt.
→ Kann man das im Voraus zubereiten?: Ja, bewahre es bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur auf. Die M&Ms könnten dabei etwas weicher werden.
→ Warum gerinnt meine Schokolade?: Stelle sicher, dass deine Utensilien und der Schüsselrand komplett trocken sind. Wasser lässt Schokolade gerinnen. Mikrowelle in kurzen Intervallen und rühre zwischendurch.
→ Wie verteilt man die Beschichtung am besten?: Arbeite vorsichtig, um das Zerbrechen der Cerealien zu vermeiden. Mit einem Ziplock-Beutel kannst du mit Pulver eine gleichmäßige Schicht herstellen.
→ Kann ich die Farben für andere Anlässe ändern?: Ja! Tausche die Schokoladen- und M&M-Farben für einen anderen Feiertagsstil aus, aber behalte die Technik bei.

Puppy Chow Mix