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Diese M&M's Marshmallow Dream Bars sind perfekt für alle, die ein schnelles, unwiderstehlich leckeres Dessert suchen. Ohne Backen, mit nur wenigen Zutaten und in weniger als fünf Minuten zubereitet, sind sie ideal für die Feiertage oder jede andere Gelegenheit, bei der süße Träume wahr werden sollen.
Ich habe diese Bars schon oft gemacht und jedes Mal sind sie im Nu verputzt, weil sie so süß und cremig zugleich sind – jeder liebt sie!
Zutaten
- 12 Unzen Halbsüße Schokoladenchips: sorgen für die perfekte Schokoladenbasis& für beste Qualität sollte man auf Marken mit viel Kakaoanteil achten
- 11 Unzen Butterscotch-Chips: bringen eine buttrige, karamellige Note mit ein& bei der Wahl auf frische und nicht ausgehärtete Chips achten
- 1 Tasse cremige Erdnussbutter: sorgt für Bindung und zusätzlichen Geschmack& ideal ist eine Sorte ohne grobe Stücke und ohne zu viel Zucker
- 10,5 Unzen Mini-Marshmallows: geben den leckeren, fluffigen Charakter& frische Marshmallows sind weich und schmelzen am besten
- 1 Tasse M&Ms als bunte Garnitur: sorgen für Crunch und Farbe& hier kann man auch auf saisonale Sorten zurückgreifen oder Lieblingsgeschmacksrichtungen nehmen
Anleitung
- Schritt 1 Vorbereitung der Form:
- Eine Auflaufform (ca. 23x33 cm) mit antihaftbeschichtetem Backpapier auslegen, damit die Bars später leicht herausgehoben werden können.
- Schritt 2 Schmelzen der Zutaten:
- Die Schokoladenchips, Butterscotch-Chips und die Erdnussbutter in eine große, mikrowellengeeignete Schüssel geben. In kurzen Intervallen von 30 Sekunden erhitzen und zwischendurch gut umrühren, bis alles geschmolzen und glatt ist.
- Schritt 3 Marshmallows unterheben:
- Die Mini-Marshmallows zügig unter die Schokoladenmischung rühren, bis sie komplett bedeckt und leicht angezogen sind.
- Schritt 4 Mischung in die Form geben:
- Die Masse in die vorbereitete Backform gießen und gleichmäßig verteilen.
- Schritt 5 Mit M&Ms bestreuen:
- Die M&Ms großzügig über die noch warme Masse streuen und leicht andrücken, damit sie haften bleiben.
- Schritt 6 Kühlen und schneiden:
- Die Form für mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank stellen, damit die Bars fest werden. Anschließend in 36 Stücke schneiden und servieren.
Mein persönlicher Liebling ist die knusprige Textur der M&Ms, die jedem Biss Leben einhauchen. Ein unvergesslicher Moment bei der Zubereitung ist, wenn die geschmolzene Masse die Marshmallows gleichmäßig umhüllt und alles so wunderbar süß duftet.
Aufbewahrungstipps
Die Bars in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren, so bleiben sie bis zu einer Woche frisch. Für längere Haltbarkeit eignen sie sich auch perfekt zum Einfrieren — einfach in einzelne Stücke schneiden und in Gefrierbeuteln lagern. Vor dem Servieren die Bars am besten etwa 10 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen, damit sie etwas weicher werden.
Zutatenersatz
Halbsüße Schokoladenchips können durch dunkle oder Milchschokolade ersetzt werden, je nach Geschmack. Wer allergisch auf Erdnüsse reagiert, kann die Erdnussbutter durch Mandel- oder Cashewbutter austauschen. Butterscotch-Chips lassen sich durch weiße Schokoladenchips ersetzen, wenn man es etwas milder möchte.
Serviervorschläge
Diese Bars passen fantastisch zu einem Glas kalter Milch oder einer Tasse heißem Kakao. Man kann sie auch mit einer Kugel Vanilleeis servieren und so zum sommerlichen Dessert machen. Für eine festlichere Präsentation eignen sich bunte Servierteller oder kleine Papierförmchen.
Diese M&M's Marshmallow Dream Bars sind nicht nur ein süßer Genuss, sondern bringen mit ihrer unkomplizierten Zubereitung auch Kindern und Anfängern die Freude am Backen näher. Probieren Sie sie aus und erleben Sie, wie schnell die Träume von einem leckeren Dessert wahr werden!
Häufige Fragen zum Rezept
- → Wie lange müssen die Traumriegel kühlen?
Die Traumriegel sollten etwa zwei Stunden im Kühlschrank ruhen, damit sie fest werden.
- → Kann man die M&Ms durch andere Süßigkeiten ersetzen?
Ja, bunte Schokolinsen, Streusel oder Nüsse sind ebenfalls geeignet, um die Riegel zu verfeinern.
- → Sind die Riegel ohne Backofen zubereitet?
Ja, die Mischung wird in der Mikrowelle geschmolzen und anschließend kalt gestellt, ganz ohne Backen.
- → Wie lange sind die Traumriegel haltbar?
In einem luftdichten Behälter bleiben sie bis zu fünf Tage frisch.
- → Kann man Erdnussbutter durch eine andere Nusscreme tauschen?
Ja, Mandel- oder Cashewbutter sind gute Alternativen für dieses süße Dessert.